2019年06月毕业
广东职业技术学院  大专  现代纺织技术

多年的烘焙工作，拥有丰富的经验
烘焙作品创新，取得顾客一致好评
熟练掌握面包生产打面、整形、发酵、烘烤、等流程，独立完成相关环节操作
熟练掌握蛋糕类产品制作全过程，独立完成相关环节操作

2021年03月 - 2022年02月（11个月）
榕江大酒店/烘焙师
工作内容：
1.工作于酒店的西厨饼房部门，制作酒店自助餐、茶楼等所需的西点类产品，
所有产品都根据要求按时高质地完成，使酒店西厨业务得到了迅速的发展。
2.工作期内，独立完成婚宴蛋糕等订制产品，产品受到客户的一致好评
3.协助部门主管管理饼房，监督日常运行情况，定期对领导汇报日常情况。

2020年01月 - 2021年02月（1年1个月）
中冠食品有限公司伊贝紫时尚烘焙/面包师
工作内容：参与各类面包烘焙制作与后期加工，独立完成相关环节操作，熟练掌握面包生产流程；积极维护部门卫生标准，注重烘焙设备的使用与保养、清洁与维护；

集丰富的工作经验和扎实的烘焙知识于一身；
擅长沟通、能快速融入工作氛围，与同事共同开展工作；
工作上积极主动、充满热情、能够认真负责、拥有团队精神、吃苦耐劳；