工作职位:
食堂厨师
1998年09月毕业
饶平二中 初中 数学
炒、煎、炸、烧、蒸、煮、调等手艺及餐厅厨房管理,具有大型食堂的工作和管理经验。熟悉潮、粤、湘、川等菜系。
2017年07月 - 2022年05月(4年10个月)
广东新生环保科技股份有限公司/食堂主管兼客人接待餐
工作内容:管理食一切事务及董事长接待餐
2015年05月 - 2016年10月(1年5个月)
广东好味来食品有限公司/食堂主管
工作内容:负责制作一周菜谱和管理食堂一切事务、大约有400人就餐。
2011年07月 - 2015年04月(3年9个月)
利宏达箱包有限公司/食堂主管
工作内容:负责制作一周菜谱和管理食堂一切事务、大约有400人就餐。
行政用餐。
2009年03月 - 2011年05月(2年2个月)
广东华美油脂/食堂主管
工作内容:制作一周菜谱和管理食堂一切事务、大约有200人就餐。
行政用餐及客人接待餐
2007年05月 - 2009年02月(1年9个月)
中山桂山中学/食堂主管
工作内容:负责制作一周菜谱和管理食堂一切事务、大约有1200人就餐。
2004年08月 - 2007年05月(2年9个月)
中山宝圆鞋厂/食堂厨师
工作内容:负责炒菜、大约有10000人就餐。
2004年04月 - 2004年08月(4个月)
中山服装厂/食堂厨师
工作内容:负责炒菜、大约500人就餐。
本人从事食堂饮食行业多年,具有专业厨师及主管的能力和经验!能承接设计厨房,管理厨房及承包厨房的工作。还能培训服务员,等多门饮食服务业的能力与经验。
未从事食堂之前有过两年排档小炒及酒店的工作经验。
有厨师证。
有C1三年驾驶经验。
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